Klaus Novottnick

Klaus Nowottnick, născut în 1949, este un apicultor cu aproape 40 de ani de experiență. Din 1982, a publicat articole despre apicultură în reviste de specialitate notorii la nivel național și internațional. Este membru al asociațiilor profesionale din Statele Unite și al unor organizații științifice europene. Este autorul mai multor cărți despre apiterapie, produsele stupului și bolile albinelor, precum și autorul unui album de imagini.