
Cinzia Trenchi
Medic naturist, jurnalist independent și fotograf specializat în ghiduri ale vinurilor și mâncărurilor, Cinzia Trenchi a colaborat la scrierea a numeroase cărți de bucate publicare de edituri din Italia și din străinătate. Bucătăreasă pasionată, a lucrat pentru numeroase reviste italiene specializate în bucătăria naturistă, regională, tradițională și macrobiotică, contribuind atât cu rețetele proprii, cât și cu fotografii. Cărțile de bucate ale acesteia includ rețete originale și creative.